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英語ブログ更新~Kanazawa Bocha Langue de chat~

今日は英語ブログ更新しました。

私の地元、石川県の名物のお菓子である

「金沢棒茶ラングドシャ」について書きました。

ラングドシャはクッキーのようなものです。



私の地元の加賀棒茶は、スタバのレシピにも

なるほど有名で香ばしいので、

クッキーにしてみても甘さとバランスがよくて

美味しいです。

多くの方にお勧めしたいお土産ですね。



In Ishikawa-pref, Bocha is so famous speciality in Japan.


In Ishikawa Prefecture, 'bancha' refers to Bocha, which is roasted tea stems. And Kanazawa Bocha Langue de chat is made by Bocha. It is not too sweet and tasted by Bocha.

Although kuki-hojicha leaves are produced across Japan, kaga-bocha has been the most widely known kind because a tea manufacturing plant in Ishikawa Prefecture manufactured a product called 'kenjo kaga-bocha' and offered it to the Emperor Showa.



We recommend Kanazawa Bocha Langue de chat for your souvenir.


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