激うまバインミー 本店　２日目！！

みなさんこんにちは！
店舗営業２日目を迎えた激うまバインミーです！

なんと２日目にしてじわじわ口コミが広がっている感があって嬉しくしているところでございます！笑

食べに来てくれた人がご友人に言っておきますね！だったり、通りすがりに看板などを見ていたお客さんがご友人を連れてきていただいたりと、地域に広がっている感があってとても嬉しいです。

また、たまたま僕が近くの個人でされている居酒屋さんに行った時に、店主の方と地元が同じだったり、共通の知り合いなんかもいて、仲良くしていただけそうでしたし、さらにその店主の同級生がお店に来ていただいていたりと、つながりが増えてきており本当に嬉しく思います。。

そんな中、なんとグーグルマップに初レビューを頂きました！！

星が５個！！！
全部最高得点！！！
身内以外の評価でここまで書いていただけるのはとても嬉しいですね！！

本文ですが、翻訳すると、「おいしいパン、サクサク、味もおいしい、熱心な店主」とのことです。笑
バインミーを買っていただいたのですが、美味しく食べていただけたとのことでとても作り甲斐がありますね。。
にしても熱心な店主とはどこでどう感じていただいたのでしょうか。。笑

写真も良い感じに載せていただきました！！

こういうのって本当に励みになりますし、とてもうれしく思います。。
だから頑張ろうって思えたりするのでみなさんもぜひご来店の際はグーグルマップでのレビューをお願いいたします！！笑
僕がとっても喜びます！笑

他にも、ご来店いただきインスタグラムのフォローを頂いた方から美味しかったとメッセージ頂いたり、直接めっちゃ美味しいと言っていただけたりと、一日ずっと営業しながら嬉しい気持ちでいっぱいでした。。

ただやっぱりお店の近くの方は平日にもできれば買いに行きたいと言っていただいた方が多くいて、早期に何とかご用意したいなと思う次第です。
うちのバインミーはどこのバインミー屋さんよりおいしい自信がありますし、そんな美味しいバインミーをみなさんに食べていただくことが社会貢献なので、何とか頑張らせていただきます。笑

そんなこんなで、昨日は身内が売り上げの多くを占めていたところですが、本日はお店の近くの方々からのご注文を多くいただいた日でございました。
店内もお持ち帰りもたくさんいただいて、ベトナムビールもいくつか販売でき、良い感じにスタートできていると思っています！

あともう一点お知らせがあります！
ついに？冷凍バインミーを店頭でも販売することになりました！！

冷凍館様がわざわざお店まで来ていただいてバインミーを持ってきてくれました！笑

店頭の冷凍バインミーですが、値段は８００円とさせていただきます！

通販だと送料がかかるのでその分値段が高めになっていますが、それがかからないのでちょっとお安めにしております！

他にも冷凍シリーズもどんどん増やしていきたいと思っていますし、平日の無人販売の構想もできつつあるので、近いうちにご報告をさせていただければと思います！
無人販売ができて、売上の見込みがあれば副業としても色んな方にしていただけるような仕組みになるんじゃないかなと思っているところでございます。
そんな激うまバインミー増殖計画も色々試案中ですので、全国の激うまバインミーファンの皆さんにうちのバインミーをお届けできる日を心待ちにしておいてください！
コンビニ感覚で買える激うまバインミーをめざします。笑

そんな夢がどんどん膨らんでいる激うまバインミーをぜひ応援していてくださるとうれしく思います！
というわけで今回は、お店の営業２日目についてお話しさせていただきました！

次の営業は来週の土曜日ですのでどうぞよろしくお願いいたします！
noteは毎日書きます！笑

ではまた明日！