質問の回答回！

みなさんこんにちは！
毎週土日のみの営業ですが、毎回ワクワクして楽しみにしている激うまバインミーです！
誰よりも楽しみにしている自信があります！笑

少し前にXでnoteに書いてほしいテーマや質問などを募集したところ、我が広報部長で旅ラジオの部長さんから２つ質問を頂きました！

よかったらみなさんもお気軽に質問してくださいね！

というわけで今回は質問に回答しようのコーナーです！

まず最初の質問は、
「バインミー以外のサイドメニューや他のベトナム料理メニューを増やす事は考えていますか？」です！

やりたいものはたくさんありますが、直近で「生春巻き」、「ポテト」、「ナゲット」、「フォー」あたりを取り入れたいと思っております！
個人的にはバインセオとか、ブンリェウとか、サトウキビジュースとか好きなのでお店でできたらいいなとも思っていますが、バインミーとかフォー以上に知名度も人気もないような気がしているのでまだまだ先かもしれません。笑

フォーは妻がめちゃくちゃおいしいフォーを作れるように成長したようですので、お店で食べられる日を楽しみにしていてください！
その他の、生春巻き、ポテト、ナゲットは僕でも作れるようになっております。
生春巻きは近くメニュー入りしたいと思っております。
ポテトとナゲットは設備次第なので、もう少しお待ちいただけるとありがたく思います。
これらがお店でできるようになれば、バインミーとのセットメニューを作り、少しお安くして食べていただけるようにもしていきたいと思っております！

バインミー、生春巻き、ベトナムコーヒーセットとかちょっと憧れますね。笑
生春巻きをポテトにしたり、ナゲットにしたりも良いなと思ってます。
また、揚げ物ができたら揚げ物系のバインミーも一気にたくさんできるようになるので、バインミーの幅も広がると確信しております！

さて、続いて２つ目の質問に回答したいと思います！
「今既に考えているお店のイベントはありますか？」とのことです！

めっちゃあります！！笑

細かいところはまだ詰めていないのですが、ちょっと箇条書きにしてみたいと思います。

〇ベトナムコーヒー１杯目無料
〇バインミー試食会
〇不登校児の職場体験会
〇冷凍バインミーや他冷凍食品セール
〇日替わりバインミー
〇子ども食堂
〇バインミー食べ放題
〇メガ盛りバインミー
〇オリジナルバインミー募集
〇バインミーづくり教室

その他にも、冷凍バインミーの新作発表のクラファンや、YouTube番組に出演依頼したい等色々考えているところです！

箇条書きは上から順番にやりたい気持ちがあるってかんじです！笑
ベトナムコーヒー１杯目無料はすぐにできるので、グランドオープン時にしばらくやりたいなと思っているところです！
ベトナムコーヒーは他のコーヒーより数百倍美味しいのですが、まだまだこの美味しさを知らない方も多いですし、ベトナムコーヒーという響きだけで敬遠される方も多いのかなと思っております。
そのあたりを払拭しつつ、ベトナムコーヒーの美味しさに気づいてほしいなという想いでやってみたいなと思っております！

それと同じで、バインミーの試食会もしてみたいと考えております。
一度食べて頂ければ絶対に好きになって頂ける自信があります。
ですが、一歩目を踏み出すのはややハードルが高いのかなと思っているので、こんなイベントでたくさんの人に食べていただきたいなと思っております！

あとは、子ども向け主に中学生から高校生ぐらいにお店で職場体験をしてみてもらったり、平日の昼間に不登校の子ども向けに職場体験や、子ども食堂のようにみなさんに無料でバインミーを食べて頂いたりと、地域の方々のためになる活動もしていきたいなと思っております。

こんな感じにやりたいことはまだまだあるという感じですという回答でいかがでしょうか！
１２月から１月あたりで１～２個はしていきたいと思っております！

というわけで今回は頂いた質問に回答する回とさせていただきました！
noteのコメントでも、どのSNSでも構いませんのでお気軽に質問などしていただければと思います！

今回も読んでいただきありがとうございました！
また明日もどうぞよろしくお願いいたします！

では！