STROLL リリースです

2024年10月28日 11:55

【STROLL】
・読み方：ストロール
・Series：限定
・Batch：1
・Style：Golden Ale
・ABV：4.5%
・IBU：12.7
・EBC：5.9

Malt&Grain：Maris Otter , Carapils , Wheat Malt
Hop：Nelson Sauvin
Other：-

穏やかな柑橘やマスカットの香り。赤りんごのような印象も。優しいモルトの甘みを感じられ、ゴクリと飲むと爽やかにのどを潤してくれる、爽快な仕上がりです。

This beer has mild citrus and muscat notes. There is also an impression of red apples. The finish is clean and refreshing, with a mild malt sweetness and a refreshing throat after gulping.

名前について

STROLL(ストロール)には、"散歩"という意味があります。
のんびり公園を散歩する、あてもなくぶらつく、などの意味があり、その散歩のお供にちょうど良いビール、という思いでこの名前にしました。

ビールについて

Golden Aleらしく、Pale Aleよりも全体的に軽い、というイメージでレシピを作成しました。ホップはNZ産のネルソンソーヴィンのシングルホップ、モルトの組み合わせもシンプルです。

香り、味わい、苦味、キレ、どれも尖っているわけではなく、バランスの取れた仕上がりで、飲み口においては、ほんの少しラガーのようなニュアンスも感じられ、どんな食事にも合いそうで、食卓ビールとしても活躍すること間違いなしです。

自分で言うのもなんですが、「あぁ、これでええねん…」って感じのビールです。本来Golden Aleといえば、夏!爽快!と言うイメージですが、今年は残暑も長く、ジメジメした日もありますので、まだまだ楽しんでいただけるのではないかと思っております。

散歩のお供にどうぞ。

醸造責任者
綿貫卓人

業務店様へのリリースは10月29日(火)15:00から、ご連絡先を知っている業務店様へ順次ご連絡させていただきます。

まずは樽15Lを先行リリースします。
瓶330mlはラベルが到着次第のリリースとなります。(11月上旬頃を予定)

お取り引きをご希望の業務店様は、Best Beer Japan業務店様用ECサイトへご登録をお願いいたします。

https://gangibrewing.bestbeerjapan.com/