西武新宿線駅　フィッシュ（FISH） #時々カレー

西武新宿駅から約５分　フィッシュ　カリーコンビネーションをチキンとキーマで。

六本木一丁目の名店フィッシュが惜しまれつつ閉店したのが約１年前、それを受け継いだお店が新宿小滝橋通りに誕生、といいながら六本木のお店に入ったことがないのは内緒。
開店直後に来訪、窓際のカウンター席、光線の加減ですごく良い感じ。

評判的にはカツカレーがなかなか美味いらしいのだが、ここは軽めにチキンとキーマの相掛けで。最初にスープが到着。

トマトベースで鶏の挽肉やらピーマンやら。

手前がチキン、奥がキーマ、薬味が４種類ほど、ゆで卵に薄く焼いたおせんべいみたいなのはトルティーヤみたいなものか？パリッと割ってカレーを漬けて食べると美味い。

いろいろ混ぜ合わせながら、味変しつつ味わう。ちょっと気になったのは食器とスプーンが当たる音が結構甲高い。すごく気にしながら食べる事になったのがなかなか渋い。

カレーは間違いなく美味し。
次回は白身魚か、あるいはカツカレーか、楽しく悩む。

ご馳走様でした。

フィッシュ
03-5937-6322
東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13222551/