本日もありがとうございました
写真のお弁当は木曜日のご注文分でした。お久しぶりのお弁当注文ありがとうございました。冬のお野菜は甘いねー、人参ほくほく、白菜やキャベツもじっくり火を入れるとあま〜くて、大根もいくらでも食べられます○メインはオートミールのコロッケにしました。私の好きなやつ○オートミールコロッケは無性に噛み締めたくなるやつです^^ふふふ
展示の合間に食べられるように軽めでお作りさせていただきました。
思い付きのメインは蒸した人参にいつも作る野菜と豆のフリットを衣にして揚げました。甘辛ダレをかけて○
じゅわっとお味が染み出してとても気に入りました。人参とフリットの組み合わせも大正解○またひとつ定番増えました♪
小さなチョコケーキと以前はやってましたが納得いくブラウニーができたのでこちらを定番にしようかと思います。冬限定。今回は生地に白餡と胡桃もたっぷり加えましたが…中身は変更ありです。もし良ければごはんの後のおやつにご注文くださいね。ほろ苦コーヒーにぴったりです。
1月の営業予定できました。
今のところ5日の日曜日をモーニングの日にしましたが、まだ385さんに確認してません笑
なので変更ないようにはしますが一応予定でお願いいたします。
1月は寒いし雪もきっと降るので冬休みをいただきます。2月中旬くらいまで。
その間にお味噌の会を何回か設けさせていただきますのでまた声かけさせていただきますね。よろしくお願いいたします。
12月も予約ない日まだありますのでもし食べたい方いましたらご予約お待ちしております。