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【1】飲食店オーナー

コロナ倒産が
深刻な問題になってきているのはご存知の通り。

帝国データバンクによると

新型コロナウイルス関連倒産は
全国に477件判明(8月31日16時現在)

法的整理400件、事業停止は77件
となっている。

また、業種別に見てみると、、、

「ホテル・旅館」(66件)
「飲食店」(52件)
「アパレル・雑貨小売店」(33件)
「建設・工事業」(30件)
「食品卸」(28件)

となっており、
『食』に関する業種が
トップ5の多くを占めている。

また、都市別でみると、、、

東京が断トツで
続いて大阪、北海道となっている。

特に、東京エリアは
緊急事態宣言が解除されて以降
お店に活気が戻り始めていたのだが

感染者が増加したことから
都は飲食店に対して短縮営業を要請。

再びお店を閉めるケースも
見受けられる。

しかし、お店を閉めてしまっては
ただただ家賃が赤字になるばかり。

お店を開けたとしても
来店した顧客にひとりでも
感染者がいれば一発アウト。

働いているスタッフも勿論
運営している経営陣は
気が気ではないと思う。。

しかし、このような時でも
資金的に余裕のある店も少なからずある。

国からの支援金を貰わずに
従業員をリストラすることもなく
今まで通りの運営が行える理由とは!?

それは、「資金の運用方法」にあった。

余裕のある店は、余剰資金を運用して増やしているのである。

だから、多くの飲食店が窮地に立たされていても
慌てることなく店を運営できるのである。

とはいえ、、、
大切な運営資金をリスクの高い金融商品に使うのはナンセンス。

できるものなら、安定的にコツコツ利益を積み上げていきたい。
というのが、経営者の本音だろう。

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