ご褒美ご飯に牛たん定食はいかが？

ある日の夜、今年やり残したことはないかなって考えてたら、ふっと思い浮かんだ。

牛たんが食べたい…！

とりあえず友人に「牛たん食べに行こう」って唐突にラインを送ってみたら、「行こう行こう」って返ってきた。そこで、金曜の仕事終わりにサクッと行ってきた。

牛たん定食のトリプルコンボ

牛たん焼き、ゆでたん、牛たんシチュー…どれも美味しそうで迷う。でも、初めての牛たん屋さんって事で、1番オーソドックスそうな牛たん焼き定食を頼んだ。

分厚いお肉に気分が高まる！これに、テールスープととろろと麦ご飯がついてきた。

一口食べてみてびっくりした。柔らかい！筋とか全然ない。純度100%の美味い肉。分厚いお肉を噛み締める幸せで脳がとろける。全然脂っこくなくて、いくらでも行ける。とろろを麦ご飯に豪快にかけて準備。いくぞ。

牛たん、米、スープ、漬物、牛たん、米、スープ漬物…！

最強のコンボで黙々と食べた。永遠に口の中が美味しい。そして、最後の一切れを贅沢に一口で食べた。あ〜やりきった！

金曜日の夜は寝る前にダラダラとお酒を飲むのが日課だけど、帰ってお風呂から出たら牛たん定食の満足感で速攻寝た。この上ない安眠。牛たん効果すごい。

しばらく写真を眺めては、ずっとずっと牛たんの幸福感を思い出して過ごした。今もこれを書きながらまた食べに行きたくてたまらない。

焼肉とか寿司も良いけど、ちょっと贅沢したい日に牛たん屋もいいぞってことが伝わればいいな。QOLが爆上がりするので、是非！

終わり