手作り

カフェ風車・生そば処水車は手作りをしています。
創業間もないころに自社工場を設け、ハンバーグやアイスクリーム、
炭酸ジュースなどを作って各店に配送していました。
店舗で仕込むことが困難なほど、おかげさまで繁盛させて
もらっていたので、プリンや出汁の「返し」も作っていました。
生そばも職人が毎朝製造して配送していました。

店舗数も少なくなり、工場はもうありませんが、
手作りというのは今もできうる限りつづけてあります。

その中の一つに、販促物も。

こちらは数年前に勤めてくれていた学生スタッフさんが描いてくれた
50円割引券。春夏秋冬バージョンを描いてくれて、
お客様からも好評の作品です。

多彩な人が集っているのも魅力ですね！