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ミシュラン巡り 富麗華
ミシュラン一つ星🌟中国飯店グループの旗艦店です。ここにくるのは5回目です。
定番化しているオーダープラスアルファなにかをいつも探しています。
棒棒鶏
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豚肉薄切りの冷製ガーリックソース
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北京ダック
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名物壺入りふかひれの醤油煮込み
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大海老のマヨネーズソース
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黒酢のすぶた
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上海蟹肉と高菜のチャーハン
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大根餅
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胡麻団子
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ここでは割と町中華的な定番を頼みます。味は町中華を2レベルぐらい高めたような感じです。
圧巻はやはり名物の北京ダックです。ここのはサクサクしてすごく美味しいです。
2024年10月16日訪問