もう少し、軽く生きられたらいいよね

はい、今日は

豚肉とズッキーニの炒め物

ニンニクをきかせて

塩コショウでどうぞ

ズッキーニは

直売所で買ったの

今の時期

夏野菜が盛りだくさんの直売所は

ほんとに楽しい

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日々、

料理を作っていると

おいしいけど

歯ごたえがちょっとね

とか

もう少し

お塩を効かせた方が

おいしいよね

とか

そんなのは日常茶飯事

そんな時

次は材料を入れるタイミングを

変えてみようとか

もう少し

スパイスを効かせてみようとか

そんな風に

方向修正をしてるよね

そんな風に

いろいろなことを

気軽に試して

気軽に方向修正できれば

すごく楽

失敗したり

間違ったなと思ったことも

そこにダメダメの感情を入れずに

「あ、違ったんだ」

「じゃあ変えよう」

って

気軽に方向修正できたら

いいよね