98ワインズ 穀
98wines @98wines TANE 穀(KOKU) 98winesは山梨県甲州市に位置するワイナリー。こちらの「TANE 穀(KOKU)」は日本独自の品種マスカット・ベーリーAから造られています。98winesでは他にもマスカット・ベーリーAを使用した赤ワインがありますが、中でもエレガントで華やかさをあるものを穀に使っているそうです。 こちらはさくらんぼやいちごのキャンディー、わずかなハーブ香やバニラなど、華やかな香りが楽しめます。ライトボディでありながら、味わいはテクスチャーが感じられます