焼き焼きブーム
ここ数年
鉄鍋で焼くだけのメニューが増えた。
とにかく
食パンやお餅も厚揚げも野菜も
焼くだけで
とても美味しい。
このところ
マイブームの味付け
オリーブオイルと塩胡椒とレモン汁。
オリーブ油をひき
食材を焼いて
塩胡椒にレモン汁は多め。
疲れているからか
とても美味しく感じる。
とにかく
むずかしいことなしで
焼くだけで美味しいとゆうのは
シンプルで良い。
これからの
夏野菜も楽しみだ。
先日頂いた
ふりかけがサクサクでおいしかった。
暑いと食欲がなくなるが
美味しいとつい食べ過ぎてしまう。