tatamiserさんの秋が来た！
こんにちは。からこんばんは。まで
ひじき茶々です！みんなー！起きてるかーい！
ちょうど良いタイミングで、tatamiser(タタミゼ)さんから届いた「蜜芋クリームブリュレ」があるので！
お茶にしましょう！
蜜芋クリームブリュレ
相性がいいのは、ほうじ茶らしく、ほうじ茶とのセットを購入しましたよ。
蜜芋クリームブリュレとほうじ茶のセットで2200円+クール便配送料がはいって、3600円くらいだった気がします！
ほうじ茶のいれかたの紙も、分かりやすく描かれていて、ずっと思ってたんだけど、オシャレなんです。
ほうじ茶のいれかたの紙ひとつとっても、イメージで、これはお茶の葉の量だなーとか、温度だよねー、時間だよねって、わかりやすくマークがある気がする。
そうそう！
本題の蜜芋クリームブリュレ
とってもおいしかったのですよ！！！
蜜芋の餡が、クリームブリュレの生地の上に乗っていて、見事な濃厚さと香ばしさ。
半解凍くらいで食べたのだけど、それもまた心地いい冷たさで、「アイスブリュレ」な感じ。
蜜芋がふんだんに入っているのかな？すっごくお芋を感じて、秋がきたー！って、嬉しくなりました。
もうね、北国は、冬の足音がする温度なので、秋がまた来たのかな？と食で感じさせてもらったような気がします。ありがとう。
そしてね！店主さんの「ほうじ茶と相性がいい」との事で、やってみましたよ！
ほうじ茶とのセットで頼んだので、ほうじ茶をすぐ試せる幸せ！
ほうじ茶単体でも香りが良くて、癒されちゃうんだけど！
蜜芋クリームブリュレと合わせた瞬間、震えると思う(僕は震えた)
合うんです。蜜芋クリームブリュレの濃厚で繊細な甘さが、ちょうど良い具合に、ほうじ茶の香ばしさや甘みと、ぐぐっと引き寄せてくれる感じ！
仲良しさんになったような、これがマリアージュ！と納得の1品でした。
それでは今日もごちそうさまでした！
またね！𓂃𓂂🍃
ほんと丁寧な作りが、画像からでもわかるから！
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