「地元の名物をつくりたい!」 クラウドファンディング挑戦中の老舗食品メーカー・日祥
40年前、もつ鍋のレトルト商品を開発した株式会社日祥の社長・山口悦郎さん。柔らかいもつは言うまでもなく、スープが美味しいと評判になり、全国にファンを持つ人気商品です。
そのノウハウを使ったのが新商品の「古賀ラーメン」。「〆のちゃんぽんが美味しい!」と言われるもつ鍋のこと、まさに美味しいところ取りですね。
会社がある福岡県古賀市の名前をつけたのは、創業から半世紀、支えてくれた地元への恩返し。”古賀ラーメンを、とんこつラーメンを超えるブランドにしたい”と、山口さんの夢は広がります。
販売促進に力を入れるため、現在クラウドファンディングに挑戦中! 福岡県古賀市出身者、もつ鍋フリーク、〆のちゃんぽん推しのみなさん、66才の初挑戦に、熱いエールをお願いします!
キャンプファイヤー
株式会社日祥は、公益社団法人福岡県物産振興会の会員です。当会では会員の情報をSNSなどで発信しています。
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