岩松勇人の物販パートナー:弁当のネットショップ（ネット通販）発送は真空パック？あるいは冷凍で？427.【副業サプリ】
副業サプリ第427回全編書き起こしはこちらです。
以下、概要を図解と要約した文章で簡単にまとめて解説します。
結論：専門家に確認
正直届けるのは厳しいと思うんですけど、もしだからやる場合ですね、全国発送とかする場合どうなるかっていうところはこれはもう専門家に聞いて貰うのがいいかなと思います。保健所とかその辺りで聞けるかなと思うんですけど、厚生労働省とかそういうところとか、そう言うところに聞いてもらったらいいのかなと思いますね。
専門家に聞く、起業家に聞くんじゃなくて専門家に聞くって感じですね。
専門家じゃないと知らないですね。
その辺りに関しては専門家に聞いて待った方が一番いいのかなと思います。
真空パックにするとか、冷凍でっていう感じもあるかもしれないけど、冷凍で味の質が保てるのっていう感じの話になってくると思うんですよ。
冷凍、冷凍食品かなりあると思いますけど、冷凍食品でも美味しく食べれるからこそ流行ってるわけじゃないですか。
じゃあ弁当冷凍で届けてチンして食べた時に、おいしいのかどうかっていう話ですね。オリジナル弁当をじゃあ作ったとして、そのでレンジでチンして美味しく食べれるんですかっていうのが一番大事な部分になってると思います。
冷凍で届けれる可能性はあるかもしれないですけど、衛生管理とかに関しては、かなり多分あると思うんですよね、決まりみたいなのが。
食品関係に関しては、何かしら食品安全法みたいなそういうのがあったような気がするので、是非とも見ていただければと思うんですけど、それを加味しない上でまずやろうとしてると、正直何で調べないのかなっていうのはちょっと気になる部分ではあります。
本当に調べて欲しいと思うんですね、法律関係に関しては。
食を扱うのだったら、人の口の中に入るものであるわけですよね。
口の中に入るっていうことは安全性がないといけないわけですね。
しかももしもの場合死に至る可能性もあるわけですよね。
何かしら食中毒とかも可能性がある訳じゃないですか。
その辺りを加味しないと、お客さんに危害を加えてしまう可能性があると、自分が犯罪者になる可能性があるわけですよね。
犯罪者になりたくなかったら、ちゃんと調べてみていただくと、本当にいいのかなと思います。
結局安全性が保たれるものだったら、そういった形でやってると。
結局でもそれで行く場合は何かしら保存料を使ったりとか、食品の添加物を使ってる可能性がある訳ですよね。
添加物が個人で入れるかってそうよくわかんない訳じゃないですか。
そんなので、正直ネットショップはやらない方が良いのかなってところです。
これを真剣に考えてていただくところ頃から、まず始めていただいて、進めていただくのが本当にいいなと思いますので、是非ともちょっともしそういうのがやりたいのであれば、しっかり安全面とか法律確認した上で、自分自身がやりたいような形でできるのかどうか、本当に質の良いものを届けれるのかどうか、そういったものを見直して進めて頂いてと本当にいいのかなと思います。
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