鯛の頭ほど美味いもんはない

こんなnoteを誰が金を払ってまで読みたいっていうんだ？

そんな声が出そうです。ぼくもそう思います。なので100円にします。

100円だって買わねーから！

ぼくもそう思います。

福地先生はいつも魚を食べてる印象。そう言われたことあります。

実際に魚ばっか食べてるわけじゃないけど、家で料理するときは魚が多いんですよね。なぜって量があって安いのは魚のあらだから。

昨日はダンスのリハ（チーム練）が昼間あったため、そのスクールの近所にあるスーパーに、いつも夜９時半過ぎに行くところ、夕方４時前に行きました。

すると、おお！いろんな商品が津波のようにあるじゃねーか。

早い時間だと、よりどりみどりでいろいろある。その反面、〇割引というシールが貼られてない。

魚のあらはどうなんだ？

ふつうの肉や魚だったら、ここで買わないんだわ。だって家まで電車で１時間弱かかるんだもん。真夏に生ものを持ち帰りたくねーよ。他で売ってない魚のあらを売ってるから、ここで買うんだって。

並んでるのはまっとうな商品ばっか。探し回ったら、回収品などを置く棚に少しだけあった。

正直、ぶりのあらは安いけど、そこまで美味くはない。家じゅうが魚臭くなる。ちっと飽きたわ。鯛の頭なら買いたいけど。

はい、ありました。巨大な鯛の頭。

１パックに頭が４つ入ってる。

480円の半額となってる。頭は常に半額なんだよな。480円は高めだ。

このとき↓は398円だった。

でも、こっちは頭が２個なのかな。少ねーだろ。

このとき↓は今回と同じ480円。

むむ、このとき↓は298円だわ。

でも、魚の種類が違って、だいぶ小さい。数も少なそう。

まー、どのみち安いからいいよ。値段の差はどうでもいい。

棚に４パック置かれてた。１パックに頭が４つ入ってるから、さすがに全部買って頭16個は多すぎる。真夏だから、日持ちしないだろうし。

俺ね、こういうの駄目なんだわ。哀れな鯛の頭を見捨てて帰る気になれない。俺が買ってやらなきゃ！と思ってしまう。そりゃ100パック売ってたら全部買うのは不可能だけど、４パックくらいなら食い続けたらいけるっしょ。

というわけで４パック買いました。

あとは豚肉。これも、そこまで安くはなかったけど、これいいな！というのがあったので。

野菜類も買いたかったけど、重くてかさばるから、これで打ち止め。

家に着くのは４時半。５時半からのジャズに行ける。すげー厳しい最強レッスンがあるんだわ。

しかし、迷った結果、鯛の頭を優先した。こんなに冷凍できねーし、冷蔵庫に入れるのすらきつい。だから帰ってすぐ料理するのが一番。それに腹が減ってるんだよ。このままジャズを受けに行き、そのあと帰ってきて、それから鯛の頭を煮るのは無理だ。腹が減りすぎて。

ジャズより鯛の頭を取ったわ。

２パックを冷蔵庫のチルドに入れ、２パックを煮つけにする。豚肉も切ってすぐ冷凍した。

帰りの電車の中でググって、酒蒸しもありなのか…など考えたけど、ありがちな煮つけにすることに。