釧路市内の数少ない早朝ご飯が食べられる店①
朝7時から外食できる店と言ったら全国チェーン店のなか卯（釧路町）とかスターバックスとかそんな感じですかねえ。
そんな釧路にも私が知ってる限りの7時から朝食をいただけるお店が3軒。
今回は一軒目、中国料理「楓林」
2024年7月21日に提供が始まったばかりの朝ラーメン。
店主の健康上の都合で夜の営業を休止して日曜、水曜限定で始まったメニューです。
楓林と言えば釧路老舗の人気店。
過去にバイキング等企画があると友人と行ったり職場の仲間と行ったりしたものですが最近はご無沙汰で、健康を害されているとはつゆ知らず。
休業していた事も知りませんでした。
営業を再開し、しかも朝ラーメンがいただけるとは、しかも7時から。
興味津々でオープン時に独り朝ラー、数日後には友人と再訪しました。
駐車場は2箇所あり、店前は7時ちょっと前で満車になりました。
醤油ラーメンに卵掛けご飯がついて650円。
ご飯なしは煮卵がトッピングされます。
麺は少し黄身がかった中細縮れ麺。
オクラとモヤシ、メンマが入り、汁は煮卵に相性が合うなんとも釧路らしい懐かしい味わい。
そして常連でもない私たちにとても素敵な笑顔で出迎え、送り届けて下さり良い1日の始まりを下さったおふたりに感謝です。