薬果(ヤックァ)
月灯り紀行のお土産でもらった
약과 薬果
蜂蜜と油を混ぜた小麦粉の生地を
型に入れて形を作り、油で焼いたお菓子
あの甘さは蜂蜜だったのかー
美味しかったなー
(NAVERでは薬果と漢字表記されていたので
こちらの記事では薬果と書いたが
ググったら薬菓という表記もありました)
月灯り紀行では、お茶と薬果をいただきながら
踊りと音楽を鑑賞。
素晴らしかったです！
薬果だけでなくお餅のお菓子とか
伝統菓子を食べることができる
カフェもあるみたい
次回は、いろんな伝統菓子食べに行こう
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