日記　～おしゃれなサラダは納屋の味がする～　2019/09/14

たまにおしゃれなカフェでご飯を食べることがある。

そういうお店では、おしゃれなサラダが出てくるのだが、おしゃれなサラダって、なんか納屋の味がしない？

いや、別に納屋を食べたことがあるわけじゃないんだけど。

ただ、野菜を口に含んだときに広がる、そこはかとない納屋感。

最近だと、この初めて食べたガレットもそうだった。

めっちゃおいしそうなんだけど、食べた瞬間に、「お、おまえは……」みたいな感じになった。

別にまずいってわけでもなくて、食べられないわけではないんだけど、なんか気になっちゃうのだ。この納屋感。

これはいったい何の野菜がかもしだしている風味なのだろうか。

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・レモングラス？

この糸っぽい細いやつがあやしいと思って、別の料理で抜いてもらったけど違った。

ちなみにこの糸っぽいのがレモングラスだと思いこんでいたけど、それも間違ってた。

（画像：レモングラス）

調べてみたら全然違うじゃん。

・パクチー？

（画像：パクチー）

たしかパクチーは苦手だと記憶しているが、それがどういう味だったかは覚えていない……

そもそもパクチーって入っているのだろうか？入ってそうな気もするけどどれだ？

・ドレッシング？

なんかいる！？

でもドレッシングかかってなくても納屋感は変わらない気がする。

で、結局よくわからずじまいだ。

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一時期気になったものの、しばらく忘れていたこの納屋感。
最近うちの近くにおしゃれなカフェを見つけて、ちょいちょい行くようになったんだけど、ほぼすべての料理プレートにサラダがついてくるので、毎回この納屋感に地味に悩むようになったのだった。（納屋だけに）

果たして特定できる日はくるのであろうか。

以上、おしゃれレベルと味覚表現のボキャブラリーの少ない者の戯言でした。

（これって空耳ならぬ空味だなって思った）