群馬県最後の桐専門店を営む桐職人「桐匠 根津」の三兄弟。
日本人と深い関係にあった桐。今では安価な外国の材に置き換わってしまい、国産の桐そのものが希少なものとなり、桐を扱う職人も減ってしまいました。
この桐を自分たちの山で育て、国産の桐だけにこだわって製品をプロデュースしているのがFUDOSのパートナー「桐匠 根津」です。
桐匠 根津は、群馬県みなかみ町に工房を構える群馬県最後の桐専門店を営む桐職人。大正6年に創業、100年を超える時を経た今も、三代目と四代目の三兄弟が力をあわせ、木のすべてと向き合いながら、ひとつひとつ手作りで桐たんすや桐の小物雑貨を作っています。
FUDOSでは、桐匠 根津のまな板や米びつなどを販売しています。日本一軽く、衛生面にも優れた国産桐（新潟県津南桐）を贅沢に使った匠の逸品をぜひ手にとっていただければ幸いです。