雲南紅茶 古樹 極品 / ウンナンコウチャ コジュ ゴクヒン
この紅茶は、何度飲んでもうっとりできる。。
樹齢100年以上の古樹、標高2100-2200mの自然栽培茶園で、農薬不使用でのびのび育った茶樹ならではの力強さと優しさを感じます。
深い水色に、信じられないほどボリュームのある、甘い蜜香の紅茶。
まず、封を開けた瞬間、茶葉からはたっぷりの蜜感と、アンズのような甘ずっぱい香り。
お湯を注ぐと、力強くも落ち着いた甘い蜜の香りに変わります。
味わうとまるで、しっかりと樹齢を重ねた木についた、琥珀色の樹液を嗜んでいるよう。
たっぷりの蜜感を鼻いっぱいに感じながらも、後味はスッキリ、スゥっと抜けていきます。
この 三段階の変化を楽しむうちに、
このお茶の持つ懐の深さというか、優しさを感じて癒やされていきます。
これが若木のものだったら、もっともっとパワフルかも知れませんが、
樹齢を重ねた古樹が醸し出す、慈愛に満ちた甘さが、なんとも言えずキレイなのです。
樹液に吸い付く生き物のにでもなった気分で癒されて、幸福で胸いっぱいに。。。💕
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Artisan Chinese Tea 風 / Fu , 夏美