アロマティック系オレンジワインのような、武夷岩茶 金観音
武夷岩茶 金観音/ブイガンチャ キンカンノン
お天気だけれど、風が冷たい日、冷房で体が冷えてしまった時、
冷気を感じるとつい岩茶(烏龍茶の一種)を飲みたくなります🙏🏻
そんなある日飲んだのが、武夷岩茶 金観音
黄金桂×鉄観音という香りが持ち味の木と、味わいしっかりの茶木の掛け合わせにより、かなりアロマティックかつ深い味わいのお茶です。
濃厚な花香、熟したアプリコットのような甘い余韻💛
岩茶は比較的しっかりめに焙煎するため、
フルボディ多いですが、
この金観音は軽やかな仕上がりで、ちょうど春先に飲みたい感じ🌸
このバランス、ワインに例えるならアロマティック系のオレンジワイン🥂
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ワインのようにお茶を楽しむ、Artisan Chinese Tea 風 / Fu
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