一般ゲーマー大学生によるおすすめウイスキー紹介vol.3
どうも、何故かバーテンダー(笑)になったFriskです。
先日、最近通っている最寄りのバーに友人と行った際に「将来バー開きたいんですよねー」などと吐露したところ、「じゃあここで働いてみる?」とリクルートされてしまい、あれよあれよという間に働く事に。
ウイスキーの知識だけで採用もらった形なので、面接もクソもなく、興味ある反面心配すぎる。
とはいえ、食事は美味いしラフロイグ10年やArdbegTENも1000円で飲めるバグってるバーなので、興味ある方は是非いらしてください。
そこで、今回は上記のバーで飲んだウイスキーを紹介したいと思います。
The Macallcn sherry oak cask
価格:約12000円
度数:40%
容量:700ml
本銘柄もスペイサイド産のウイスキー。今までの記事でも書いたように甘さが特徴なのだが、正直段違いで甘味が深い。本当に感動した。
このmacallanは、シェリー樽というスペインワイン樽と、オーク樽と呼ばれるバニラの香りや黒蜜のとろっとした甘味を付け足す樽で作られている。この時点でめっちゃ甘いのだなと想像してもらえるのではないだろうか。
味わいは、口に入れた瞬間に完熟したブドウの様な風味の後に来るキャラメルとふんわりとしたバニラやドライフルーツの香りが特徴。これだけの甘みを有しているにも関わらず、決してくどくなく鼻から優しく抜けていきながら感じる香り高い余韻が続くウイスキー。
以前、double oak caskというオーク樽のみを使ったmacallanを飲んだが、甘さは比ではない。
今回のは最早ブランデーとかワインとかそういう物と比較されるレベルである。
正直値は張るものの、ウイスキー初心者でもかなり美味しく飲める作品だと思うので、余裕のある方は是非買ってみてほしい。味は保証します。
アテにはチョコレートやナッツ、ドライフルーツがメインになると思うけど、スーパーカップのバニラアイスとか合わせると多分めちゃくちゃ合うから是非お試しを。