お好み焼きの日

お好み焼原理主義者としては「お好み焼」表記としたいところ。末尾の「き」は不要。本家本元オタフクソースも提唱していたはずだがサイトを見ると徹底されてないね。

お好み焼きの記念日 | お好み焼き | オタフクソース

まあどっちでもいいってことだろう。

10月10日はジュージューでお好み焼きの日とのこと。乗っかってお好み焼こしらえた。いわゆる関西風。豚エビイカミックス。

うまいねえ。

ついでに豚平焼き風の食べ物もこしらえた。これまたうまい。ビールが進む。

原理主義者と言いつつ、玉子と豚肉とお好みソースがあればOKなんじゃねーかって感じだ。