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【For Good アワード 2023】受賞プロジェクト紹介 <エシカルフード部門賞> 「野尻ケイクがケーキ界への革新的挑戦。イノベーティブスイーツの複合施設を作ります!」

「For Good アワード」は、ソーシャルグッドなクラウドファンディング「For Good」が主催する年に1度のアワードです。アワードでは「世界をグッドに。想いをアクションに。」というFor Goodのスローガンを体現する”社会を良くするソーシャルグッドな取り組み”を選定することで、今後の社会にとっての社会課題解決のロールモデルとすること、そしてより多くの方々のソーシャルグッドなアクションを促進することを目的としています。

この記事では【For Good アワード 2023】で受賞したプロジェクトをご紹介していきます。

今回ご紹介するのは、エシカルフード部門賞を受賞した「野尻ケイクがケーキ界への革新的挑戦。イノベーティブスイーツの複合施設を作ります!」プロジェクトです!


プロジェクト概要

■実行者:野尻ケイク 様
■達成金額:2,699,000円

■目標金額:1,000,000円
■支援人数:280人

福井県鯖江市で「野尻ケイクスイーツストア」を営んでいる、自然菓子パティシエ「野尻ケイク」様。野尻ケイクからの今までの感謝の気持ちを伝えたい。そして、次の新しい店舗を一緒に作り上げれればとの思いで、今回クラファンに挑戦されました!

プロジェクト実施の背景

福井県鯖江市で「野尻ケイクスイーツストア」を営んでいる、自然菓子パティシエ「野尻ケイク」です。

私たちのスイーツは、上質で心と体に安心なスイーツとして、地元の皆さまを中心にご支持をいただいてきました。有難うございます!

野尻ケイクは安心安全で罪悪感ゼロ、しかも美味しい!スイーツ・お菓子を日々研究しており、そのスイーツを通じて、地元の方々はもとより、全国の皆さまといっぱいの笑顔を共有してまいりました、それは私たちにとって何よりの財産です。

そんな皆さまに「新たな笑顔と感動」をお届けするべく、私たちは新たなステップを踏み出そうとしています!

野尻ケイクスイーツストアは、2019年3月にオープンし今年で4周年。来年の3月は節目の5周年です。その来年2024年3月に、今の店舗から、農家屋敷が5棟連なる場所に移転し、さらなる野尻ケイクスイーツの美味向上・究極の自然菓子を探求します。この新しい場所での活動を通じて、全国のお客様に喜んでいただき、私たちのスイーツをより多くの人々に届けることができるように。。

しかしながら、この新たな挑戦には、古い農家のリノベーションから、新しいインフラの整備、お客様を感動へ導く洗練された建築デザインの構築をしていかなければなりません。そこで、クラウドファンディングを通じて、皆さまに私たちと一緒に新しい旅路への参加をお願いして一緒にこの新店舗を作り上げていきたいと思い、こちらのプロジェクトを立ち上げました。

https://rescuex.jp/project/70762より抜粋

受賞コメント

みなさまこんにちは、野尻ケイクです。
この度は「エシカルフード部門賞」を授与して頂き誠にうれしく思います。
また、この度のプロジェクトにご支援いただきました皆様、有難うございました。
野尻ケイクスイーツストアは、この度の支援をもとに、来年3月の移転オープンへ向けて着々と準備中です。これからもみなさんが本当に「美味しい」と「幸せ」がだけ残る心と体に安心なスイーツを提供して参ります。この度は誠にありがとうございました。

担当キュレーターからのお祝いメッセージ

キュレーターとは、プロジェクト実行者さんの社会をより良くする取り組みに伴走するFor Goodスタッフのことです。

野尻ケイク様、この度はエシカルフード賞のご受賞おめでとうございます!
オープンチャットなどを活用しながら、ファンの方や支援者の皆様とご一緒に盛り上げられていた野尻さまのプロジェクト、沢山の応援が集まり、野尻ケイク様の魅力がより多くの方に届いたことFor Goodとしてもとても嬉しく思っております!
魅力的なリターンと、すごく美味しそうな画像で見ているだけで幸せ、ぜひ一度は食べてみたくなるようなプロジェクトでした!
新たな場所へ移転し、上質で心と体に安心なスイーツをこれからも広めていく野尻さまを私どもも心より応援しております!
改めまして、素敵なプロジェクトにご一緒させていただき、本当にありがとうございました。

実行者関連サイト

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