見出し画像

味噌ラーメン日記

こんにちは!
毎日継続投稿中!✨️
現在14記事目です♪

本日は、好きな食べ物を紹介します☆

好きな味

昔から、ラーメンが大好きです!!!🍜

特に好きな味は、味噌です!!😆
辛味噌とかだったりしたら最高です…!

そもそも何で味噌が好きなんだろう…?と考えた時、
山梨県出身なのが関係あるかな?と思いました!

昔から味噌には親しみがありまして、
例えば、山梨県の郷土料理であるほうとうは味噌ベースの麺料理です。



幼い時から祖母が作ってくれたり、給食で出ていたりしたのでとてもなじみ深いです。

あとは我が家では毎晩必ず味噌汁が出ていたので、
昔から味噌をよく摂取していたから好きなのかな?なんて浅い考察をしています。

ここで、私の好きな味噌ラーメンのお店を紹介したいと思います♪

オススメのお店紹介

「麺屋 白虎」@甲府

地元山梨にある、豚骨味噌のラーメン店です🍜

豚骨味噌が売りのお店ですが、豚骨醤油、横浜家系、つけ麺など様々あります!

私は豚骨味噌が大好きで、帰省するたびに食べに行っています…🤤

豚骨味噌の味は濃厚ですが、ショウガが入っていて意外とさっぱりと食べられます!

甲府店によく行くのですが、
御殿場にも下記のお店があるようです。

  • つけ麺 白虎 御殿場店

  • 麺処 白虎 御殿場新橋店(博多豚骨)

また、炙りチャーシューが自慢のようです!

私もチャーシューはあまり得意ではないですが、ここの炙りチャーシューはとても美味しくてバクバク食べます!!

ぜひ山梨に行かれる際には立ち寄ってみてください(≧▽≦)

「信玄」@北海道

以前北海道に行った際、「信玄」というお店に行きました♪
北海道では老舗の超有名店です!!!



大人気なので、1時間くらい並んでやっと食べることができました☆彡

寒い中で待っていたのもあって、コク深く温まる一口目を食べた瞬間の感動は忘れられません…!!!

白みその甘味もあるため、濃厚ながらも意外とすっきり食べられるので女性にもとってもおススメ☆
ここの味噌ラーメンは本当に忘れられない!!!

あと、信玄という名前が山梨県出身の私にとっては親近感があり、
ぜひまた行きたいですね🌟

「幸楽苑」

こちらは皆さんよくご存知かと思います、
チェーン店のあの「幸楽苑」です!!(笑)

東北から関東にかけて、日本で全368店舗を構えているそうです!

ここの味噌ねぎラーメンがとても美味しいんです!!(笑)

味噌ベースのスープがとても美味しいのと、
ラー油風味でピリ辛なのが絶妙です!

チェーンなので皆様、ぜひとも足を運んでみて下さい!🏃‍♂️

以上がおススメのお店でした!!✨️

都内在住なのにまだ都内の美味しい味噌ラーメンを開拓できておらず…
知っている方がいたらぜひ教えて頂きたいです☆

今回は以上となります!
最後までお読みいただきありがとうござました!


いいなと思ったら応援しよう!