レモングラスティーの効果効能【日本安全食料料理協会】
日本安全食料料理協会です。爽やかなシトラスの香りが魅力的なレモングラスティー。そのフレッシュな匂いを嗅ぐだけでなんだか元気が出てきます。
レモングラスティーはそのアロマの香りに癒されるだけでなく、女性にとって嬉しい効果効能を持っているんです。
レモングラスとは
レモングラスとは東南アジア原産のイネ科オガルカヤ属に分類される多年草です。
見た目は道端に生えている雑草のようで見落としてしまいそうですが、その葉っぱをちぎるとフレッシュなシトラスの香りが溢れだします。
ハーブティーや精油(アロマオイル)の他にトムヤムクンなどのエスニック料理にもかかせないハーブです。
消化吸収を促進する
レモングラスは胃腸の調子を整え消化吸収を助ける働きがあります。食べすぎて胃がもたれている時や脂っこい食事の時などに積極的に飲みたいですね。
また、レモングラスには胃腸に溜まったガスを排出する効果もあるのでお腹のハリやガス溜まりの改善も期待できます。
殺菌・抗菌作用
レモングラスには殺菌、抗菌作用があり風邪やインフルエンザなどの予防に効果的です。予防だけでなく咳や熱を抑えたり、高熱による頭痛や関節痛を和らげる鎮痛作用も期待できるのです。東南アジアでは薬として重宝されているだけあるのも頷けます。
ママにも嬉しい!母乳の出が良くなる
レモングラスには母乳の出を良くするハーブとしても有名です。世界最古の伝承医学『アーユルヴェーダ』でも処方されており母乳不足に悩むママは一度試してみるのもいいでしょう。
先述した通り殺菌抗菌作用もあるのでママと赤ちゃんをウイルスから守ってくれるのも嬉しいですよね。注意点として、レモングラスには子宮収縮作用があるので妊娠中に飲むのは避けてくださいね。
レモングラスにはカリウムや鉄分、複数のビタミンなど女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。
最近ではデトックス効果に加え、コレステロール値をコントロールしてくれるダイエットティーとして愛飲する人も増えてきているのだそう。ぜひ、日常にレモングラスティーを取り入れて心も体も元気になりましょう。