世界に展開してる凪ブランド
日本と世界で50店舗展開してる「ラーメン凪」
渋谷店は海外で展開してる豚骨ラーメンブランドです。日本では現在、渋谷店だけが豚王だとか。海外から逆輸入ですね。
味の濃さ、麺の硬さ、油の量をカスタマイズできます。
麺は低加水の自家製ストレートで濃厚な旨味抜群な豚骨×煮干しスープとよく合いますね！
辛味がいいアクセントになってます。
濃厚なんですが、くどすぎない濃さでスープも全て飲んでしまう美味しさ。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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