新型コロナ経済対策『緊急在庫処分SOS！』食に関する取り組みまとめ〜全国商工会編〜
こんにちは！
東京でケータリング・食に関する企画制作をしているFOOD STORY PROJECTです。
私たちは全国の農家や生産者さんを訪問しながら、旬の食材を使った”おかえりごはん”とその生産者さんのエピソードを届けるケータリングをしています。
全国でこれまで出会えた生産者さんだけでなく、今回のコロナウイルス 感染症での打撃を受けている方々。それは飲食店だけでなく１次産業でも同じだと思います。特に、イベントがたくさん予定されていたであろう2020年春。
今もSNSのタイムラインには
「ネギが大量に余っています」
「りんごが出荷できずに困っています」
そういった知らせが次々と入ります。できる限り仕入れをしていますが、1人では力になりきれないことがほとんど。だけどまた次の人にそのバトンが回せればきっかけを伝えることができるのではないかと思いました。
私たちにできることも限られていますが、全国の緊急対策として余ってしまった食材を購入できる取り組みについてまとめさせていただきます。
東京では3/25に発表された週末外出自粛要請を受けてスーパーでの買い占めについての報道が話題となっていましたが、
これを読んでいただいた際に、
「あ、子供とこれを食べてみよう」
「たまには料理をしてみよう」
そんなきっかけになれば幸いです。在庫が余ってしまって困っている人から直接購入してもらえるきっかけになればと思います。
自宅での時間が美味しい時間になりますように。
注）各HPから引用させていただきますので、関係者の方々でご不備ありましたら直接ご連絡をいただけますと助かります。
『緊急在庫処分SOS！』について
全国の商工会・行政や民間の企業が行なっている在庫が余ってしまった、食材についてまとめているサイトを掲載しております。リンク先の商品情報については各サイトへお問い合わせ下さい。掲載情報は2020 年 3 月 26 日 18 時更新に基づく情報です。
北海道
▶︎札幌商工会議所（掲載中）
https://sos.sapporo-cci.or.jp/sos-1.html
牛乳、チーズ、ベーコンなどの加工品からお菓子や冷凍ものまで北海道の特産品と一挙に出会うことができます。
▶︎帯広商工会議所（掲載中）
http://www.occi.or.jp/management/tokubetsusodan/post-51278.html
福島県
▶︎会津若松商工会議所（募集中）
現在掲載企業を募集中で、3/30〜掲示板に公開されるとのことです。
茨城県
▶︎ひたちなか商工会議所（実施中）
cafe tamaribaさんで開催されるお持ち帰り子ども食堂の実施。笑顔満点のTAMARIBAカレー（1日先着50食限定)がひたちなか市内の小・中学生またはそのご家族が１食１００円で提供されるそうです。（詳しくはリンク先へ）
群馬県
▶︎前橋商工会議所（募集中）
「コロナウイルス“グッド･バイ”セールス・キャンぺーン」を実施するにあたり登録企業を募集中です。
千葉県
▶︎木更津商工会議所（掲載中）
第一弾「コロナに負けるな！がんばろう木更津プロジェクト」 （掲載中）
https://twitter.com/kisarazu_cci
静岡県
▶︎浜松商工会議所
『緊急企画！買って応援プロジェクト』を開設
愛知県
▶︎岡崎商工会議所
「食品ロスおたすけ掲示板、わが社の支援の輪伝言板」を開設
大阪府
▶︎大阪商工会議所
https://www.b-mall.ne.jp/sos/search
香川県
▶︎坂出商工会議所
過剰在庫の売りたし買いたし情報を全国に発信、「ＢＭ ＳＯＳモール」を開設
長崎
▶︎長崎商工会議所
食に関する民間企業の取り組みはまた別途まとめていきます！
一人一人の意識と行動の変化こそ、今の状況に対してできることですよね。