具沢山の朝を
私の朝ごはんはどうもお腹が膨れる。
食欲の全解放といったところか。
コーヒーとタバコだけの朝は卒業したの。
今日はそんな私の朝ごはんのレシピを教えるわ。
特売コロッケサンド
食パンは8枚切りだと挟みやすいわ。
材料
8枚切りの食パン2枚
特売コロッケ2つ
カットサラダ(なんでもいい)
とろけるチーズ
ケチャップ
マヨネーズ
食パンを2枚並べてトースト
その時に片方にはチーズ、もう片方にはコロッケを二つ並べるの。
焼いている間にソース作りなさい。
ケチャップとマヨネーズ。砂糖を少し入れても美味しい。
トーストできたら、コロッケが乗っているトーストを下にして、その上にこぼれ落ちるほどのカットサラダを。そしてオーロラソースは好きなだけかけるの。あとは挟んでラップでぐるぐる巻きにして。
カットする時は断面考えなさいよ。
綺麗な断面の方が好きでしょ。
この日は前日のコンソメスープが余っていたから、それもチンして食べたの。
キャベツとソーセージが入ったスープ。
あたたかい朝。炭水化物のせいで眠気を再誘発。二度寝のための朝ごはん。
ソーセージ4匹サンドウィッチ
材料
食パン2枚
ソーセージ4本
サラダ
ポテトサラダ
食パンをトーストしてる間にソーセージをカリカリに焼くの。弾ける寸前まで焼いてあげてよ。
カットサラダには胡麻ドレッシングを和えると美味しいわ。
ポテトサラダは自分で作ってもいいし、買ってきてもいい。今回のポテトサラダはマヨネーズとカラシたっぷりのやつ。
あとはポテトサラダ、ソーセージ、胡麻ドレサラダの順に重ねて挟むだけよ。
あとは、ギュウギュウにラップするの。
本当にこれが1番大事。
断面分からなくなったの?そんな時はラップで包んだあと、マッキーで切る方向に矢印書きなよ。そのくらいはしなよ。
大きな一口。頬張った後にソーセージの油とポテトサラダが調和するあの瞬間好きだな。
とろとろ卵にはマヨネーズとチーズをたんまりと。
材料
厚切りベーコン
卵3つ
牛乳
チーズ
マヨネーズ
もうねこれは大優勝。
黄色とピンクの色合いが可愛くって、食べるのが勿体無いくらい。
ベーコンは厚く切ってあげてね。
そしてカリカリに焼くのよ。
卵は3つ。贅沢に使いなさい。キミと白身の境目が分からないくらい混ぜて。その後に牛乳を1秒入れて、マヨネーズは一周。
フライパンに油を引いて、中火で。
ある程度トロトロに、ちょうどいい硬さになったら、チーズを好きなだけ入れて少し混ぜる。
あとはこの卵とベーコンをサンドするの。
卵3つも使ってんだもん挟むのに手間取っちゃったよ。
このサンドウィッチが1番食べるの難しいから頑張りなよ。
こんな画像見たら大体わかるようなレシピいるかしら。
でも朝は美味しくあるべきだから、空腹に悩んでるくらいならこれを作って二度寝の準備をしようよ。