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生活習慣の変化がもたらす影響がここに

新型コロナウイルスの影響で変わった生活習慣により、外食産業は業績回復に苦戦しています。特に夜8時以降の客足が減少し、在宅勤務の定着が影響しています。現在、外出して遅くまで滞在するのは主に20代の若年層に限られ、生活習慣の変化が定着していることから、この状況は少なくとも今後2年間は続くと予想されます。外食産業は、この新しい生活様式に適応するための戦略を模索する必要があります。


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