誕生日祝いとか、お弁当とか、買い出しとか。
夫の誕生日祝いをしました。子供たちがケーキを買ってきてくれました。お誕生日ディナーの準備は私が。
シーフード焼きそば、鶏唐揚げ&フライドポテト、照り焼きチキン&茹でとうもろこし&ハンバーガー、コーンスープ、サラダ、生カツオのお刺身、ぶどう、クッキーです。
朝マックのソーセージマフィンをアレンジします。
今日は目玉焼きとトマトを追加。
クッキーは、オートミールチョコチップクッキーです。バターのかわりにココナッツオイルを使ってヘルシーに。
先日買ったゴボウ６本は、帰宅後すぐに全部刻んで使いやすくして冷凍しました。冷凍するのは保存のためというよりは、使いやすくするためです。すぐ全部使います（笑）
白とうもろこし。
作り置き。（二日前）煮物を作りました。具材は、大根、人参、ゴボウ、まる天、鶏肉、黒いんげん豆です。
今日の船のお弁当二人分です。ウインナー、とうもろこし、照り焼きチキン、ミニトマト、枝豆です。
今日の買い物。７５０円くらいでした。先日買ったゴボウを使い切ってしまったので、また買ってきました。ゴボウ５袋、食パン１袋、とうふ2つ、納豆3pを2つ。