具沢山味噌汁、美味しくて元気になる！

先日味噌作りした時、マクロビオティックの先生が具沢山味噌汁勧めていて早速具沢山味噌汁作りました。
具材は焼き豆腐、サバ水煮缶、白菜、玉ねぎ、ニラ、人参、かぼちゃ、エリンギ、わかめ、ゆりね

具材入れすぎて汁が少なくなってしまいました。

サバ水煮缶をお味噌汁に汁ごと入れるといい出汁が出て、かぼちゃ入れると甘みが出て美味しくなり、お豆腐やお野菜やきのこや海藻も入れて栄養満点味噌汁、最高に美味しいです。

具沢山味噌汁を食べると体に栄養が巡って元気になるのが分かるの。

具材たくさん切って作るから少し手間はかかるけど、健康のためにしばらく具沢山味噌汁生活続けよう。

冬はお鍋も美味しいけれど、お味噌汁の方が健康効果高いから、私はお味噌汁を朝晩食べています。