ゆず茶ジャムのレシピ

備忘録 兼 布教用に……

毎年、冬には柚子を大量に頂くので、大量にいただいた柚子で柚子茶に使うジャムを作っています。
包丁とガスコンロが使えるなら、誰でもできるレシピを公開します……！

０：材料と必要なものはこちら皮を剥いてない柚子　：　蜂蜜　：　砂糖
　１　：　１　：　１

『使うもの』
・包丁
・鍋
・重さがはかれるもの
・水切りネット（ストッキングタイプ）
・お茶だしパック
・完成したや