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ピリ辛メキシカンうどん レシピ

FINDNEWS Okinawa 試食会提案レシピ

材料（2人前）

・冷凍うどん･･･2袋
・卵黄･･･2個
・メキシカンバジルソース･･･大さじ1
・白ごま･･･適量

作り方

❶ うどんを袋表記の時間茹でる
❷ 茹で上がったうどんの水気をよく切りボウルに入れる
❸ メキシカンバジルソース、白ごまをボウルに入れ❸と一緒によく混ぜる
❹ お皿の上に盛り付け中央に卵黄を乗せて完成

使用したソース

香り豊かな国産バジルとまろやかなクリームチーズ、そして情熱的なホットチリとガーリックでアクセントをつけたメキシカンタイプのバジルソースです。メキシコ料理の定番タコス、トルティーヤのトッピングはもちろんピザやホットドックのソースとしてランチタイムやホームパーティーには欠かせないアクセントになるでしょう。

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