納豆給食(三島峻介)
こんにちは。
S+h、三島峻介です。
鳥取の学校給食で大人気の”スタミナ納豆”のレシピを教えてもらいました。
簡単に言うと鶏ひき肉を炒めて、ひきわり納豆と混ぜるだけなのですが、これがとてもおいしくて。
鳥取の小学生たちが一番好きな給食のおかずに選ぶ理由がわかります。
”ひきわり”はこれまであまり起用することがなかったんですが、これからは積極的に登板させようと思いました。
混ぜやすいので普通の納豆よりアレンジしやすいんですよね。
しかし、我がグループには納豆奉行が1名おりまして……
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