張り付いた投稿をみて、検証してみました
エピソード0に記載の通り広報チームから相談があり、
社内に所有しているフライパン(表面の傷みが激しいもの)を使用して、ギョーザの張り付きを抑制できる方法がないかを検証しました。
その結果、油を追加する方法の他に、弱火でゆっくり焼くことで改善が見られました。
ただこれは、我々の所有しているフライパンでの検証のため、
他のフライパンで何処まで通用するか
生活者の皆さんからお声を頂いているフライパンの状態に合致しているのか自信が持てず、より実態を知ることが必要と考え、再度募集させて頂きました。
ところが。。
R&D S