SIDART

ここに来ると、特別な気分になります。アーケードの端にある大階段を上ると、かつて映画館だったこのレストランにたどり着きます。壮大さはレストラン全体に広がり、オークランドの中心業務地区を見渡す素晴らしい景色が望めるという「シダート」に、今回は、美食会の仲間と一緒に行ってきました。

*Shop情報*
SIDART
Cuisine: Bistro
Address: 283 Ponsonby Rd, Ponsonby, Auckland
Phone: (09) 360 2122
From the menu: Five courses for $150pp
Drinks: Fully licensed
Rating: 17/20
スコア: 0-7 避けた方が良い。8-12 がっかりしたので、行かない方が良い。13-15 良かったので、行ってみる。16-18 最高。ぜひ訪れてみて。19-20 素晴らしいので、迷わずに行く。

Webサイトの情報：
シダートについて
オークランド市中心部に近い、最も魅力的な郊外の 1 つであるポンソンビーは、昼間の賑やかなカフェから夜の高級でエレガントなレストランまで、活気のある飲食文化でよく知られています。シダートがニュージーランドで最も有名で、世界的にも評価されているレストランの 1 つであることは不思議ではありません。フィジー出身のオーナー兼エグゼクティブ シェフのレスリー チャンドラは、インド風の味と現代的な調理法を融合させ、5 つ星の基準を守り、妥協のない卓越性で提供されるワンランク上のダイニング体験でお客様を喜ばせています。

Web：https://www.sidart.co.nz

駐車場：
駐車場はポンソンビー ロード「Ponsonby Road」 (有料駐車場) にあります。または、マーガレット ストリート「Margaret Street」 (カレッジ ヒルから外れたところ) の端に有料駐車場があり、そこからスリー ランプス プラザ ビルの入り口にアクセスできます。階段を上ったところにSIDARTがあります。

シダートのメニューは、お客様のお好みに応じて 5 コースまたは 7 コースの試食体験ができるディスカバリー メニューを中心に構成されています。と書いてありましたが、今回予約時のコースの種類が3種類で、
1、 ミニ テイスティング メニュー
ニュージーランドと太平洋の食材の最高の味を反映させた 6 コースのミニ メニュー。1 人あたり 160 ドル。

2、 コンプリート テイスティング メニュー
ニュージーランドと太平洋の食材の最高の味を反映させた 10 コースのコンプリート メニュー。1 人あたり 210 ドル。

3、アラカルト
コンプリート テイスティング メニューからお好きな料理をお選びください。
すべての品目は個別に価格設定されています。

どのコースも、デポジットが必要で、「1 人あたり 75 ドルの予約保証が必要です」と言われました。

私達は、6コースを予約しました。
本当に美しい食事が出てきました！

まずは、シャンパンで
NV Taittinger Cuvée Prestige | Reims, Franceを注文

前菜も

一気に3品きました。

本当に

どれも美味しくて

びっくりでしたが

とにかく

このパンとバターもめちゃめちゃ美味しくて
おかわりしました笑

これは何かと思ったら

マグロでした。

白身魚とバターチキンカリー

ビーフ

デザート

マンゴーラッシー

え？これがラッシー？って驚いた。

本当にどれも美味しくて、素晴らしいプレゼンテーションでした！
ぜひ、また行きたいお店です。

ワンポイント英会話！(ハーフボトルを1人で飲んだ友達)
店員：Would you like an extra beverage? 「お飲み物の追加はいかがですか？」
友達：Could I have half a bottle of Taittinger Cuvée Prestige, please?「テタンジェのキュヴェ・プレステージのハーフボトルをいただけますか？」
店員：Sure. How many glasses would you like? 「はい。グラスはおいくつご希望ですか？」
友達：Just one please.「一つでお願いします。」
店員：Pardon?「何ですって？」
友達：One is fine because I'm the only one who drinks it.「一つでいいです、私だけが飲みますので。」
店員：Oh, okay.「ああ、わかりました」（驚）