うえやまとち（1954.2.22- ）『クッキングパパ　114　モーニングKC』講談社　2011年5月刊　208ページ　　Bobby Timmons(1935.12.19-1974.3.1) "Come Rain Or Come Shine" (1960.1.13)　　内田樹・三砂ちづる　気はやさしくて力持ち　第４回　親を許すこと、親から許されること　　日記　2021年8月11日　

2025年1月28日 03:01

日記
2021年8月11日
午前0時50分起床
体重55.8kg　BMI 20.7
懸垂7回
66歳6か月

室温25.9度　　湿度71％
涼しくて窓を閉めた

糸島市天気・最低最高気温予報
2021年8月11日
午前6時　晴れ　22.1度　最高気温　午前11時　29.3度
8月12日
午前6時　雨　　27.1度　最高気温　午前11時　30.5度！
https://tenki.jp/forecast/9/43/8210/40230/1hour.html

Bobby Timmons (1935.12.19-1974.3.1)
"Come Rain Or Come Shine" (1960.1.13-14)

Bobby Timmons – piano
Sam Jones – bass
Jimmy Cobb – drums
https://www.youtube.com/watch?v=rK_USrvWeEk　

This Here Is Bobby Timmons (1960)
https://en.wikipedia.org/wiki/This_Here_Is_Bobby_Timmons

"This Here" – 3:34
"Moanin'" – 5:08
"Lush Life" (Billy Strayhorn) – 2:31
"The Party's Over" (Jule Styne) – 4:14
"Prelude to a Kiss" (Duke Ellington, Irving Mills) – 3:23
"Dat Dere" – 5:26
"My Funny Valentine" (Lorenz Hart, Richard Rodgers) – 5:08
"Come Rain or Come Shine" (Harold Arlen, Johnny Mercer) – 4:33
"Joy Ride" – 3:58
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEyxWPyoryRJz5GdRqbvPeu-GWVEBeveJ

http://s-scrap.com/6206
内田樹・三砂ちづる
気はやさしくて力持ち
第４回　親を許すこと、親から許されること
投稿日: 2021-08-10

うえやまとち（1954.2.22- ）
『クッキングパパ　114
　モーニングKC』
講談社　2011年5月刊
208ページ
https://www.amazon.co.jp/dp/4063003221
https://kc.kodansha.co.jp/product?item=0000004260

「面白パン特集4連発！
　コメピザ、フォカッチャ、グリッシーニ、ベーグル…
手作りパンはやっぱりうまいゾ!!

収録メニュー
「フキ・タケ・トリ煮＆キャラブキ」「コメピザ」
「フォカッチャ」「グリッシーニ」「ベーグル」
「スタッフド・ポーク」
「若者（わっかもん）の晩ごはんオンパレード」
「ホワイトマーボー」「梅ミソ」「牛タンチャーハン」」

試し読み
https://x.gd/NIJFb

太宰府市民図書館蔵書
2015年4月24日第2刷

『モーニング』
2010年20・21合併号～31号掲載
COOK.1100-1109
十篇と
「うえやまプロスタッフ劇場
　自慢の一品！！」
p.201-204

COOK.1100　恋のトライアングル　フキ・タケ・トリ煮
COOK.1101　もっちもちコメピザ（おもしろパン特集-1）
COOK.1102　なかよしフォカッチャ（おもしろパン特集-2）
COOK.1103　グリッシーニでうれっしーに!!（おもしろパン特集-3）
COOK.1104　ベーグルを作ってみよっかー（おもしろパン特集-4）
COOK.1105　ごちそうスタッフド・ポーク
COOK.1106　突撃!!　若者の晩ごはんオンパレード
COOK.1107　やさしいホワイトマーボー
COOK.1108　みんなで梅ミソ
COOK.1109　ギュウッと牛タンチャーハン
うえやまプロスタッフ劇場

https://item.fril.jp/f80d90565ece5d5c9b7e2f2d10d088b5

季節は四月～六月。
表紙は
「COOK.1102
　なかよしフォカッチャ
（おもしろパン特集-2）」
p.43

裏表紙は
「COOK.1103
　グリッシーニでうれっしーに!!
（おもしろパン特集-3）」
p.78　みゆきとリナ

表紙カバー
表見返し著者近影（背景満開の桜）
裏見返しは
「COOK.1104
　ベーグルを作ってみよっかー
（おもしろパン特集-4）」
p.85
中学生になっていた！
ドレーミベーカリーの息子・大介
（福岡市立開塚中学校　貝塚のもじり？）。

みゆきとグリッシーニを作った
リナが一樹・佐藤・チエと自転車で
ピクニックに行った神社はどこなんだろう？

福岡県糟屋郡新宮町
「とんこつラーメン雷蔵」
新宮店？
p.71
http://hakata-raizou.net/pg-info.html

で、
「遠いなーっ
　もう少しよ」
と言っているので、

福岡県糟屋郡新宮町・新宮神社
https://sora07.exblog.jp/24373584/
かなぁ？

第114巻の料理は、
鶏筍蕗煮（スウちゃん作）、
上新粉（米粉）ピザ、
フォカッチャとグリッシーニ（イタリアのパン）、
ベーグル（大介と花田クン共作）、
博多老人料理教室の曲げ物屋・田島清司が孫エリカと福博高校同級生達に作るスタッフド・ポーク（ソーセージベーコンにんじん玉ねぎアスパラガス炒め豚バラ肉巻き焼き）、
鶏腿そら豆ブロッコリーもやし炒め、
ツナ缶キャベツ炒め玉子落とし（黄身半熟）、
魚肉ソーセージ豆腐絹さやキムチ玉子炒め、
辛味抜き麻婆豆腐、
梅味噌（新鮮な青梅を一週間冷蔵庫で味噌漬けし、柔らかく煮て種を取り味噌と裏漉し、弱火で水分をとばす）、
牛タンチャーハン、
です。