武田百合子（1925.9.25-1993.5.27）『富士日記を読む　中公文庫』中央公論新社　2019年10月刊　301ページ　　平松洋子（1958.2.21- ）「供物として」p.85-93　「桜めし」

2024年11月10日 09:32

武田百合子（1925.9.25-1993.5.27）
『富士日記を読む　中公文庫』
中央公論新社　2019年10月刊
301ページ
https://www.amazon.co.jp/dp/4122067898
「「富士日記」はどのように読まれてきたか。
そしていま、どのように読み返すか。
小川洋子、平松洋子、苅部直、村松友視による
書き下ろしエッセイと多数の写真で
その魅力を余すところなく紹介する。
新版に対応する登場人物索引を付す。」

試し読み
https://x.gd/DaiyP

【追悼】写真家・武田花さん。
直木賞受賞作家・村松友視さんが語る、
武田家との思い出
「泰淳さんに百合子さん、そして彼女もいなくなった」
https://fujinkoron.jp/articles/-/13504

第1章　その後の『富士日記』　武田百合子「今年の夏」他　9篇
第2章　『富士日記』に寄せて　小川洋子、苅部直、平松洋子、村松友視　書き下ろし4篇
第3章　『富士日記』を読む　解説・帯文5篇　書評21篇
第4章　富士山荘をめぐる二篇　武田泰淳「花火を見るまで」「蝿ころし」
『富士日記』索引（新版対応）

武田泰淳（1912.2.12-1976.9.5　東京市本郷区生まれ）
武田百合子（1925.9.25-1993.5.27　神奈川県横浜市）

福岡市総合図書館蔵書
2019年11月24日
平松洋子（1958.2.21- ）
「供物として」p.85-93
を読みました。

「「富士山荘」ならではのオリジナルな食べ物や
料理も身軽にひょいひょいと登場する。
　…　
「桜めし」。桜というから桜色を思い浮かべ、
梅干しを混ぜて炊くのかなと予測していたら、
「これは茶めしと同じことらしい」と注釈がある。
ならば、どうして桜飯と呼んだのだろう。

「ここのところ、桜めしばかりしている。
桜めしは冷たくなってもおいしい。
おにぎりにして海苔をまいてもおいしい。
二人とも気に入っている」
（昭和44年7月30日）
なんて書いてあるから、よけいに知りたくなる。」
p.89

1955年1月生まれな私の育った東京都立川市の家庭
（愛知県豊橋付近出身の祖父母・両親
（母は埼玉県児玉郡）・子供六人）
では、醤油・酒・水で炊いたご飯を、
「お桜ご飯」と呼んでいた記憶があります。

ググってみると、
「静岡県民のソウルフード」
「静岡県では給食の人気メニューだ」そうです。
https://macaro-ni.jp/50143
https://ja.wikipedia.org/wiki/桜飯
「遠州地方（浜松市周辺［JR東海道本線　浜松 ⇒ 豊橋　約35分］）では
さくらごはん、おさくらと呼ばれ、合格祈願の縁起物として受験日の
昼食に炊いて持っていくことがある。
また学校給食に出され人気のメニューとなっている。」