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半額ボタンエビの実力

鮮魚コーナーにて半額にきらめくボタンエビw
しかもサイズもしっかりで旨そうだったので購入

刺身で行けるらしいんだが
期限ギリで味の落ちた生物より
炭火で塩焼きを選択
焼く!

香ばしい香りでござんす牡丹さん
美味かったっす牡丹さん

完食後の海老の頭は昨日胃腸を気遣って作った
あさりの味噌汁に投入〜

牡丹さんを焼けた順に
じわじわ出汁が出てきます〜

海老アサリ汁でこの日はフィニッシュ!

半額とは言え牡丹エビを外香ばしく中レアな感じで食ったのだが、かなり美味かった

炭火の力は偉大ですw

ではまた

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