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[ワイン備忘録]Domaine LEROY Coteaux Bourguignon Blanc 2018 50th

前回に続いて、ドメーヌ・ルロアの有料テイスティング!
ん~やっぱり、大きなグラスを持ち込みたかったなぁ~!

国:フランス
地域:ブルゴーニュ
品種:シャルドネ
アルコール度数:12.5%

色調:輝きのあるイエロー。粘性はしっかりしている。

香り:香りはやや控えめな印象。よく熟した黄色い果実。パイン、白い花、菩提樹。ほんのりとスモーキーな香り。時間が経つとべっこう飴の様な香りも出てくる。二日目のワインだが、香りが開くにはやや時間がかかる。

味わい:口当たりは柔らかく、味わいのボリュームはやや控えめ。酸味は丸いがミネラルが豊か。口に含むとロースト香やローストアーモンドの風味が広がる。

大きなグラスで時間をかけて、変化を楽しみたいワイン。

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