しょーでんの健康的な焼き飯のレシピ

材料:

• ご飯（人の顔より一回り大きい皿にいっぱい）
• 卵 3つ
• 鳥の胸肉 1切れ（1×1センチぐらいに細かく切る）
• きざみねぎ 1パック
• オリーブオイル
• 塩 3g
• コショー
• あらびきコショー
• ブラックペッパー あらびき
• ガーリックペッパー あらびき

おすすめ調味料リスト↓

作り方:

1. 卵をかき混ぜ、ご飯を大きな皿に盛り付ける。

2. フライパンにオリーブオイルを加えて、鳥の胸肉を炒め、表面が白くなるまで調理する。

3. 鶏肉を端に寄せ、卵を加え、固まるまで炒める。ネギを加え、10秒ほど炒める。

4. 火を止めて、ご飯をフライパンに加え、オリーブオイルをご飯にかけて全体をしっかり混ぜる。

5. コショー、あらびきコショー、ブラックペッパーを全体に振りかけ、3gの塩を加えて混ぜる。(ここまで火は止めています)

6. 強火でガーリックペッパーを加え、焼き飯がカリッと仕上がるまで炒める。

　　7.出来上がり