黄色いお祭りに参加したけど、どうだろう。若干不安な話。

塩梅かもめさんの企画に参加して、黄色いまんまるなスペインの卵焼き「トルティージャ」を私も作ってみました。

かもめさん、ありがとう。

説明通りに作りました。重さをはかってお料理することはあんまりないんですが、基本の黄金比をまもるため、きちっと「デジタルお料理はかり」を使いました。

普段使わないものだから、使い終わって収納するときに冷蔵庫にしまおうとしてしまった私のうっかりぶりは内緒です。

さて、できあがったのはこちら。

うーん、どうだろう。これでいいのだろうか。なんかみなさんが投稿されているお写真はもっと華やかですよね。微妙に恥ずかしくて投稿をためらいました。たぶん、フライパンのサイズと具材の量のバランスの問題で、ふっくらした感じにはならず、ひらべったく仕上がったんです。

とりあえず切ってみたらもっと立体感が出ていい感じになるかなって思ったから切ってみました。かもめさんの切り分けたお写真がふっくら素敵だったもん。

あれ？　切っても薄いものは薄いーーー！！　ふっくら素敵にならないやん。

だから小道具登場。このお花の季節でしょ。紫陽花を飾って、ちょっとだけ華やかにしましたよ。どうでしょうか。小道具は違反？

なんとなく、もう少し小さめのフライパンで「ふっくらトルティージャ」にリベンジしたいような気もしなくもなく。

次はほうれん草とか赤ピーマンとか入れてみようかな。華やかになりそう。

ともかくも、トルティージャ完成です。もぐもぐ。

#エッセイ #トルティージャ祭 #つくルンバ #かもめさんありがとう

Twitterに投稿されているみなさんのお写真が素敵すぎます。みんなプロ並み。