2022.6.28モネ君のわんこご飯

2022.6.28
モネ君のわんこご飯

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おすそ分け食材でのご飯作り☆。.:＊・゜
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細かく切ってコトコト煮てふっくらご飯の出来上がり☆。.:＊・゜
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あっという間に完食です.｡.:✽・ﾟ.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ＋.｡.:✽・ﾟ
⁡モネ君(3kg)の2食分

おすそ分け食材

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鶏肉  30ｇ
豆腐  30ｇ
小松菜  15ｇ
ズッキーニ  15ｇ
長芋  10ｇ
赤パプリカ  7ｇ
ホワイトマッシュルーム  10ｇ
もち麦入りご飯  大さじ2
クコの実  6個
自家製味噌 ほんの少し
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＋食材
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カラダがよろこぶ出汁 小さじ1
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翌朝も同じメニュー
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モネ君 晩ご飯後のデザート
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#ブルーベリー
#バナナ
#豆乳グルト
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■人ごはん■

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☆鶏の照り焼き風
(塩麹、甘麹)
☆長芋の醤油麹かけ
(黒麹の醤油麹)
☆小松菜と豆腐のお味噌汁
(自家製豆味噌)
☆もち麦入りご飯
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余談

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この日は
朝、綺麗に洗って浸水させておいた
ひよこ豆でお味噌を仕込みました。
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まるみ麹本店さんの麹を
美味しいうちに使いたくて

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後はまろやかな味が
お気に入りの藻塩とともに
パントリーにあった
ひよこ豆の出番です（笑）
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仕込めば短期間でお味噌になります。
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主人も義母様も
ゴソゴソ作業してる私に
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これが味噌になるのか？的な
コメントをかけてくれました（笑）
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私はよくホワイトソースに
ひよこ豆のお味噌を使うので
今から楽しみです😋
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もちろんモネ君のご飯にも
あげる時は
アクセント程度に投入しますよ♡
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備忘録なので
毎回淡々と
ほぼほぼ同じパターンの記録です。
あしからず