2022.8.25 モネ君のわんこご飯
2022.8.25 備忘録
モネ君のわんこご飯
おすそ分け食材でのご飯作り☆。.:*・゜
細かく切ってコトコト煮てふっくらご飯の出来上がり☆。.:*・゜
+毎日しゃないけど
入れる時は良質なオイルを心がけてます♡
あっという間に完食です.。.:✽・゚.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚+.。.:✽・゚
人ごはんからのおすそ分け食材
鶏ミンチ 25g
ズッキーニ 10g
小松菜 8g
人参 5く
エリンギ 5g
きゅうり (ぬか漬け) 3g
ミニトマト 1個
油揚げ 5g
わかめ 少々
もち麦入りご飯 大さじ2
自家製味噌 ほんの少し
+食材
#カラダがよろこぶ出汁 小さじ1
※g表示はあくまでモネ君(3kg)仕様です。
翌朝も同じメニュー
モネ君 晩ご飯後のデザート
サンゴールド
豆乳グルト
ブルーベリー
はちみつ
■人ごはん■
☆鰤かま
☆油揚げのピザ風
(玉ねぎ麹)
☆ぬか漬け
(きゅうり、大根、人参、ラリーノ)
☆鶏ミンチと小松菜のお味噌汁
(自家製豆味噌)
☆もち麦入りご飯
この日
少し放置してたぬか床を
ホリホリしてたら
なんと
結構前に仕込んでおいた
ラリーノが底の方に💦
色こそ鮮やかでは無いにしろ
ちゃんと食べれる!
ぬか床凄い✨
私は大根も人参も
皮付きで入れるから
いい塩梅になるまで
少し置かないとって感じだから
比較的早く漬かる
きゅうり とかは
しっかりした味に…
少量ながら
モネ君のご飯にも
ぬか漬けきゅうりを投入~☆
植物性乳酸菌を期待♡
ぬか漬けきゅうりを投入後は
軽く煮るので
塩味も強くなく
尚且つ
カリウム豊富なお野菜たちと
一緒にいただくから
色んな食材を組み合わせる事で
バランス的にも
必然的に整っている感じ♡