弁当歴19年🍙20 山菜採り

古代米ご飯、牛肉の甘辛炒め、煮卵、ナスの煮浸し、フキと油揚げの煮浸し

山菜の扱いをしらず、クックパットで灰汁抜きや下準備を調べて調理している。そしてすぐ忘れて毎年またクックパットで調べる。
親から教わっておけばよかったなぁ。