日記_パクチー栽培

多肉植物とかガジュマルとか、
育てやすそうな小さな鉢をちょこちょこと育ててきたんだけど
今年は家庭菜園デビューを目指し、いくつかハーブを育て始めた。

美味しさが最近わかってきたパクチーは
種がコリアンダーそのものなことにびっくり。
双葉こそスッキリしていたものの、子葉はもう見覚えのあるフリルで
パクチーの片鱗が見えていた。

４月の植えはじめ。コリアンダーが引っかかって全然取れなかった芽も。

５月ごろ。だいぶパクチーに。その他タイム、カモミールも育ってきた。

大きめのプランターの端と端に別のハーブを植えるような
でたらめなことをしてしまっているのだけど、
今のところ順調に育っている。