山ごはんを考える19

ついに、自粛も1ヶ月半。
そろそろ気持ちの方は限界、体力はマイナスですが、今朝も山ごはんです。

材料は

きしめん、焼き鳥缶詰、新玉ねぎ、椎茸、卵、そばつゆ。
そばつゆはフィルムのケースに入れておきます。
フィルムケースってカチッと閉まって、液体も溢れないという優れもの。
こんな時にカメラ好きが役に立つとは！

水で希釈したそばつゆを火にかけ、沸騰したら半分に折ったきしめんを入れます。

再度、沸騰して来たら、そこに野菜を入れ

焼き鳥缶も汁も残すことなく入れます

煮えて来たら、溶き卵を入れて

卵に火が通ったら完成です

焼き鳥缶の親子きしめん。
美味しく出来ました！